Linea Cabert
Prosecco
DOC Prosecco
Fruttato e floreale, fresco
Grappolo
Grande alato
Vinificazione / fermentazione
Vinificazione in bianco con pressatura soffice. Prima fermentazione in vasca, seconda fermentazione in autoclave con permanenza sulle fecce per 2 mesi.
Maturazione
Fine agosto
Tipologia
Spumante / morbido
Temperatura di servizio
8 - 10° C
Dati analitici
Alcool: 11,00 %vol
Contiene solfiti
Carattere
Fruttato e floreale, fresco
