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Linea Casali Roncali

Pinot Grigio

DOC Friuli Colli Orientali

Profumi floreali e fruttati di acacia e biancospino. Aromi di frutta secca, mandorle e nocciole. Si possono percepire note minerali e di pietra focaia legate al terreno di coltivazione. Al palato è deciso, minerale, caldo e avvolgente.

Vinificazione / fermentazione

Vendemmiata al mattino fa una breve macerazione in pressa. Successivamente fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata per esaltare le note Fruttate.

Affinamento

Viene successivamente affinato in acciaio con costanti batonage per 6 mesi.

Tipologia

Secco

Dati analitici

Alcohol: 13,00 %vol
Contiene solfiti

Carattere

Delicata sfumatura color buccia di cipolla. Profumi floreali e fruttati di acacia e biancospino accompagnato ad aromi di frutta secca, mandorle e nocciole. Si possono percepire note minerali e di pietra focaia legate al terreno di coltivazione. Al palato è deciso, minerale, caldo e avvolgente.

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PREMIO

Bibenda Fondazione Italiana Sommelier

VINO

Pinot Grigio 2022
Friuli Colli Orientali

VALUTAZIONE

3 grappoli
2023-24

PREMIO

FALSTAFF

VINO

Pinot Grigio 2022
DOC Friuli Colli Orientali

VALUTAZIONE

92
2023

PREMIO

I vini di Veronelli

VINO

Pinot Grigio 2022
Friuli Colli Orientali

VALUTAZIONE

84/100
2023-24

PREMIO

Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini Italiani

VINO

Pinot Grigio 2022
DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

VALUTAZIONE

94/100
2023

PREMIO

VITAE - Associazione Italiana Sommelier

VINO

Pinot Grigio 2022
Friuli Colli Orientali

VALUTAZIONE

3 viti su 4
2024

Accostamenti gastronomici

Antipasti e tartine, in particolare prosciutto, minestre leggere, pesci alla griglia e carni bianche. Ottimo con risotti, anche alle verdure primaverili.