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Linea Casali Roncali

Friulano

DOC Friuli Colli Orientali

Al naso ricorda il profumo della salvia, fiori di sambuco, fieno di erba medica, sentori fruttati di albicocca e per finire il tipico sentore di mandorla amara. Di sapore morbido, asciutto ed armonico.

Vinificazione / fermentazione

Dopo la raccolta viene stabulato a freddo per poi fermentare in vasche di acciaio a temperatura controllata per esaltare le note Fruttate.

Affinamento

Viene successivamente affinato in acciaio con costanti battonage per 6 mesi.

Tipologia

Secco

Dati analitici

Alcohol: 13,00 %vol
Contiene solfiti

Carattere

Dal colore giallo paglierino, tendente al verdognolo. Al naso ricorda il profumo della salvia, fiori di sambuco, fieno di erba medica, sentori fruttati di albicocca e per finire il tipico sentore di mandorla amara. Di sapore morbido, asciutto ed armonico.

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PREMIO

Bibenda Fondazione Italiana Sommelier

VINO

Friulano 2022
Friuli Colli Orientali

VALUTAZIONE

4 grappoli
2023-24

PREMIO

I vini di Veronelli

VINO

Friulano 2022
Friuli Colli Orientali

VALUTAZIONE

85/100
2023-24

PREMIO

Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini Italiani

VINO

Friulano 2022
DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

VALUTAZIONE

94/100
2023

PREMIO

VITAE - Associazione Italiana Sommelier

VINO

Friulano 2022
Friuli Colli Orientali

VALUTAZIONE

3 viti su 4
2024

Accostamenti gastronomici

Il Friulano è un vino molto versatile, adatto ad antipasti e piatti delicati a base di pesce nelle interpretazioni più semplici, e a piatti di carni bianche anche al forno.