Descrizione
Aroma pieno e robusto, leggermente erbaceo. Ricorda lampone e amarena. Ricco di corpo, con note speziate. Al gusto si presenta strutturato, secco e sapido. Presenta una struttura che lo accompagna alla longevità.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Si abbina bene a salumi e a secondi di carne sia bianca che rossa.
PREMI:
EMOZIONI DAL MONDO
2024: medaglia d’ORO
LUCA MARONI
2024: 93 pt
2023: 94 pt
BIBENDA
2024-25: 4 grappoli
2023-24: 4 grappoli
VITAE
2023: 3 viti
