Descrizione
Al naso sentori di prugna, mora, amarena, violetta, cioccolato. Fruttato e floreale, con note di prugna, mora e ciliegia, una leggera nota erbacea. Al palato morbido ed elegante ma di buona sapidità e verticalità.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Si accompagna bene con salumi anche stagionati come la sopressa vicentina. Adatto sia a piatti di pasta con sughi di carne a base di selvaggina, sia con carni cucinate alla griglia o arrosto, fino a selvaggina di piccola taglia.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.