Descrizione
Vivace e morbido allo stesso tempo, vista la buona acidità che lascia la bocca asciutta.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Dolci secchi (crostate), ed in particolare gubane e struccoli. Ben contrasta il gusto dei formaggi stagionati.
Vivace e morbido allo stesso tempo, vista la buona acidità che lascia la bocca asciutta.
Dolci secchi (crostate), ed in particolare gubane e struccoli. Ben contrasta il gusto dei formaggi stagionati.
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